俺作決勝戦ですが変更が１点出ました！



みつか坊主さんですが

参加店舗が蛍池の「大阪本店」ではなく

梅田の「醸」になりました。


・今まで俺作限定を作っていた林さん・斉藤店主の御二方が
　「醸」から離れられないため、大阪本店だと
　クオリティを下げてしまう可能性があり、ユーザーに御迷惑をかけかねない。
・大阪本店よりも醸の方が客数が少ないため、みつか坊主さんにとっては
　変更自体、票が入りにくくなり不利であること。
この２点を踏まえて、変更を受託させていただきました

そして
ラーメンたんろんさんですが
今参加されているイベント「らぁ祭」が10月20日までなので
俺作限定提供開始は、10月22日からになります。
「らぁ祭」御参加の皆様は御安心下さいませ。
ラーメンたんろんさんにおかれましては
22日から心置きなく、俺作決勝戦に集中していただければと存じます。



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さて
９月１日に俺作決勝戦のお題を発表させていただきましたが
さすがに、決勝戦開始まで期間があります。

そこで、各店にお願いしまして
限定を作っていただくことになりました。
限定のテーマを悩んでいたのですが
丁度良いのがありましたね(>▽<)
題しまして


俺作決勝戦 禁止食材限定コラボ


そうです！
俺作決勝戦で使用禁止となった

海老・蟹・鯛・牛肉・松茸

の中から選んでいただき
コラボをして欲しい。という企画です！



第１弾：麺や而今さん

麺屋一燈さんの理論を用いたプチコラボ

選択禁止食材：伊勢海老

９月14日(土)・15日(日)

　　　：「夏の終わりの伊勢正三」




第２弾

：麺や而今さん

麺屋一燈さんの理論を用いたプチコラボ

選択禁止食材：伊勢海老


９月21日(土)・22日(日)・23日(月)：

　
　　
伊勢海老の頭と数種類の香味野菜の

ベジポタスープに鶏白湯をブレンドした

その名も「つけ麺アメリケーヌ」。





第３弾：

ふすまにかけろさん＆JUNKSTORYさん

選択禁止食材：牛肉

９月24日(火)～29日(日)：前哨戦との噂あり！

確認を取ったところ「タイマン」とのことです！

ｏ(>▽<)ノｷｬｯﾎｰ






第４弾：

虎一番さん＆とっかりⅡさん

＆みつか坊主「醸」さん

選択禁止食材：海老



10月４日(金)～10月6日(日)
（みつか坊主「醸」さんは、日曜定休日）

３店各々による海老味噌パーティ

３店で同じ海老を大量に仕入れ

すでに、濃厚な海老味噌ラーメンを

仕込んでいる模様!!




第５弾：

ラーメンたんろんさん

選択禁止食材：鯛

10月６日に名物１日限定

「ラーメンたんろん白(ｾﾞﾛ)」にて

「牛骨鯛煮干つけ麺」が出ます!

あの「池村製麺所」さんとのコラボ!!




と１ヶ月にわたって

各々が俺作決勝戦を考慮したうえで

思い思いの限定を出してこられます。

今週は、いよいよ最終週

各店の限定を心行くまで

お楽しみくださいませ！

それが終わればいよいよ

俺作決勝戦が目前に迫ってきます！

　

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