第0回俺のラーメン創作Cup! 優勝は「虎一番」さんです。おめでとうございます!!
皆様、こんにちは。俺作事務局です!
最近の関西は
「ラーメン」や「うどん」のイベントが数多く出てきて
ユーザーの皆様にとっては
ある意味、嬉しい悲鳴なのかもしれません(笑)
ですが、全国見ても
ここまで麺系のイベントが多数行われているエリアが
他にあるでしょうか?
どうか皆様におかれましては
嬉しい悲鳴(?)をあげながら
色々なイベントを楽しんでくださいませ。
そしてどうか
関西の蕎麦ファン・カレーファン・他の粉物愛好家の皆様も
独自イベントを数多く手掛けてくださいませ。
特に関西のカレーはビジュアルから
素晴らしいお店が数多くございますので
俺作のノウハウを伝授させていただきますよ。
「俺のカレー創作Cup!!」いかがですか?(>▽<)
さて
「第0回 俺のラーメン創作Cup!!」も
残すところ決勝戦のみとなりました。
先日の予告通り
決勝戦のお題を発表いたします。
俺作関係店の皆様には、すでに
「お題」「ルール」「票の入り方」「特別票」「サプライズ」までの
全てを発表しております。
その上で、各店からの御質問等の期間を経て
6軒全てに御納得頂いて、今に至っております。
(ポスターはクリックすると拡大します)
↓

===俺作決勝戦===
<創作麺提供期間・投票期間>
10月19日(土)〜11月10日(日)の23日間
<決勝戦のお題>
清湯のラーメン
(つけ麺・和え麺不可、ラーメンのみ)
<ルール>
●旧作不可・新作のみ
●海老・蟹・牛肉・鯛・松茸の、5食材使用禁止
(スープ・香味油・具・麺への練りこみ、の全てにおいて)
<補足>
●『スープ(タレ+ベーススープ)が透明でなければいけない』
という意味ではありません。
『ベーススープが清湯』であることが条件です。
ですから、味噌ダレ・ブラック等は、
仕上がりが濁ったスープになるでしょう。
●海老はユーザーに混乱を招く恐れがあるため、
桜海老・干し海老に至るまで使用不可です。
●牛の禁止は「肉」だけです。牛脂・牛骨は使用OKです。
肉が禁止ということは、テール・内臓も不可ということです。
--------------------------------------------------------------------
決勝戦の、お題・ルールは以上です。
参加店の皆様は、今頃頭を抱えてらっしゃるでしょうから
ユーザーの皆様におかれましては
各店応援のほど、お願い申し上げます!
票の入り方については、
また後日、発表させていただきます。
そして、5つの禁止食材を設けたことに理由ついては
これまた後日、俺作facebookで語るとしましょう。
決勝戦開始まで、1ヶ月半以上ございますが
その間、楽しいことが起こることを御約束します。
お楽しみに~!(>▽<)
最近の関西は
「ラーメン」や「うどん」のイベントが数多く出てきて
ユーザーの皆様にとっては
ある意味、嬉しい悲鳴なのかもしれません(笑)
ですが、全国見ても
ここまで麺系のイベントが多数行われているエリアが
他にあるでしょうか?
どうか皆様におかれましては
嬉しい悲鳴(?)をあげながら
色々なイベントを楽しんでくださいませ。
そしてどうか
関西の蕎麦ファン・カレーファン・他の粉物愛好家の皆様も
独自イベントを数多く手掛けてくださいませ。
特に関西のカレーはビジュアルから
素晴らしいお店が数多くございますので
俺作のノウハウを伝授させていただきますよ。
「俺のカレー創作Cup!!」いかがですか?(>▽<)
さて
「第0回 俺のラーメン創作Cup!!」も
残すところ決勝戦のみとなりました。
先日の予告通り
決勝戦のお題を発表いたします。
俺作関係店の皆様には、すでに
「お題」「ルール」「票の入り方」「特別票」「サプライズ」までの
全てを発表しております。
その上で、各店からの御質問等の期間を経て
6軒全てに御納得頂いて、今に至っております。
(ポスターはクリックすると拡大します)
↓
===俺作決勝戦===
<創作麺提供期間・投票期間>
10月19日(土)〜11月10日(日)の23日間
<決勝戦のお題>
清湯のラーメン
(つけ麺・和え麺不可、ラーメンのみ)
<ルール>
●旧作不可・新作のみ
●海老・蟹・牛肉・鯛・松茸の、5食材使用禁止
(スープ・香味油・具・麺への練りこみ、の全てにおいて)
<補足>
●『スープ(タレ+ベーススープ)が透明でなければいけない』
という意味ではありません。
『ベーススープが清湯』であることが条件です。
ですから、味噌ダレ・ブラック等は、
仕上がりが濁ったスープになるでしょう。
●海老はユーザーに混乱を招く恐れがあるため、
桜海老・干し海老に至るまで使用不可です。
●牛の禁止は「肉」だけです。牛脂・牛骨は使用OKです。
肉が禁止ということは、テール・内臓も不可ということです。
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決勝戦の、お題・ルールは以上です。
参加店の皆様は、今頃頭を抱えてらっしゃるでしょうから
ユーザーの皆様におかれましては
各店応援のほど、お願い申し上げます!
票の入り方については、
また後日、発表させていただきます。
そして、5つの禁止食材を設けたことに理由ついては
これまた後日、俺作facebookで語るとしましょう。
決勝戦開始まで、1ヶ月半以上ございますが
その間、楽しいことが起こることを御約束します。
お楽しみに~!(>▽<)
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プロフィール
HN:
俺作事務局長
年齢:
12
性別:
男性
誕生日:
2013/03/03
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