第0回 俺のラーメン創作Cup!!
優勝店「虎一番」さんの
優勝記念特別限定イベント開催中です!!
期間：2013年11月22日～12月8日
メニューは
・極大河：850円
・海老大河：900円
早速「海老大河」を食べましたが
具に海老がちりばめられているだけでなく
スープにも香味油にも
海老の旨味をぎっしり詰めて
なおかつ、その旨味の輪郭を増すために
昆布も強烈に利かせておりました。
特に
まだ「極大河」を食べたことのない方は
是非、２麺ともオススメさせていただきます！(>▽<)
[1回]
見事優勝された「虎一番」さん。
なんと！ 俺作終了後も
「極大河」を提供して下さっています！！
かなりお金をかけているであろう内容だったので
てっきり、終了してると思ったんですが･･･(笑)
そこで西山店主と御相談させていただきました。
事：別バージョンどうですかー？
たとえば味噌バージョンとか
西：なんでもやりますよー
10種類くらいしましょうか（笑）
事：そういえば決勝戦で禁止食材が無かったら
海老醬油の予定だったんですよね？
西：だったら、海老にしましょうか。
事：いいですねー！
前のも（俺作決勝戦禁止食材コラボ限定麺）美味しかったですし！
西：じゃぁ、それでいきましょう♪
事：名前付けないといけないですねー
西：やっぱ要りますよね、なんにしましょうか･･･
・・・・・・海老大河!!
的なやり取りがあって決まりました！
第０回俺のラーメン創作Cup！
優勝店「虎一番」
優勝ラーメン提供イベント開催!!
期間：2013年11月22日～12月8日
・極大河：850円
・海老大河：900円
極大河は、今現在でも提供されてますが
海老大河は、この期間だけ提供されます！
そして、西山さんより衝撃の一言がありました。
海老大河は「先日の」より
海老をタップリ利かせます！
「先日の」とは、もちろん
俺作決勝戦禁止食材コラボ限定麺で出た
海老味噌ラーメンの事です。
あの海老量は衝撃でしたが、あれを超える海老･･･
皆様、ご期待くださいませ！！
[3回]
第０回 俺のラーメン創作Cup！
決勝戦「清湯ラーメン対決」
終了いたしました！
足を運んでくださったユーザーの皆様。
参加店の皆様に深く御礼を申し上げます。
ネット投票の方では
３日目から「虎一番」さんが独走に入り
そのまま単独トップで
１位：虎一番さん
２位：JUNK STORYさん
３位：麺や而今さん
となりましたが、
投票用紙のメール投票では
乱打戦が繰り広げられておりました。
日々トップが入れ替わり
１位２位の御意見が同じ方は
ほとんどいませんでした。
そんな中、終盤でやっと差が付きました。
ジワジワと自力を見せ始めて
投票用紙のメール投票で首位に立ったのは
１位：麺や而今さん!
そして
２位：虎一番さん
３位：フスマにかけろさん
という結果になりました。
ですが、追撃およびませんでした。
優勝は･･･
虎一番さん「極大河」です。
虎一番さんは、なんと
敗者復活戦から勝ち上がっての優勝
本当におめでとうございます～！！
虎一番さんには、
「第０回俺作」のファイナルである。
「優勝ラーメン 提供イベント」
をして頂くようお願いしてあります。
後日お知らせさせていただきます。
[0回]
第0回決勝戦を開始します
創作麺提供期間
投票期間（ネット・投票用紙共に）
10月19日(土)～11月10日(日)
＜10月31日中間順位＞
10月31日の夜の段階で
現在のAクラス上位３軒は
フスマにかけろさん
虎一番さん
JUNK STORYさん (順不同)
投票は「投票用紙での投票」「ネットでの投票」があり、
その２つの投票の合計票数で最も多かったお店が優勝です！
「投票用紙」での投票
←をしてくださる方は、こちらに「投票用紙」がございます。
クリックすると拡大しますので、印刷して下さい。
（各店の創作麺は、投票用紙が無くても食べれます。
投票用紙が無いと貰えないのは「スタンプ」です）
「ネット」での投票
をしていただける方は、こちらからお願いします。
１店舗だけ選んでいただき、そのお店の左にある「○印」をクリック
「○印」の色が変わったのを確認した上で「投票する」をクリックしたら完了
（押し間違えないよう、お願いします。「やり直し」はできません）
どちらの投票においても
こちらをよく読んでから投票をお願いします
（この赤文字をクリックすると「投票説明」へ飛びます）
各店が出されている創作麺は
この下の記事
「決勝戦の各店メニューを発表します!!」
を御覧くださいませ。
↓
↓
[1回]
皆様、おはようございます！
俺作事務局です!!(笑)
ついに、
「第0回 俺のラーメン創作Cup!!」の
決勝戦開始日が迫ってきました!!
決勝戦について
もう一度「おさらい」をしておきます。
＝＝＝俺作決勝戦＝＝＝
＜創作麺提供期間・投票期間＞
10月19日（土）〜11月10日（日）の23日間
＜決勝戦のお題＞
清湯のラーメン
（つけ麺・和え麺不可、ラーメンのみ）
＜ルール＞
●旧作不可・新作のみ
●海老・蟹・牛肉・鯛・松茸の、５食材使用禁止
（スープ・香味油・具・麺への練りこみ、の全てにおいて）
＜補足＞
●『スープ（タレ＋ベーススープ）が透明でなければいけない』
という意味ではありません。
『ベーススープが清湯』であることが条件です。
ですから、味噌ダレ・ブラック等は、
仕上がりが濁ったスープになるでしょう。
●海老はユーザーに混乱を招く恐れがあるため、
桜海老・干し海老に至るまで使用不可です。
●牛の禁止は「肉」だけです。牛脂・牛骨は使用ＯＫです。
肉が禁止ということは、テール・内臓も不可ということです。
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決勝参加店には、敗者復活戦が終わったすぐに
このお題とルールを伝えておりました。
これに基づいて、各店が約１ヶ月半
悩みに悩んで決勝にエントリーしてくださった
決勝戦限定のラーメンを発表いたします！
発表の順番・決勝戦当日に出すアンケートの順番は、
公平になるよう、事務局へのエントリー順にて
発表させていただきます!!
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虎一番さん
極大河（きわみ たいが）
850円 ・ １日約30食
＜西山店主より＞
虎一番の「極み」、清湯のイメージ「大河」、「虎（タイガー）」
を合わせて、極大河にしました。
色は薄茶色ですが、醬油は香り付けくらいだけ。
実はこれ塩ラーメンです。皆様よろしくお願いいたします。
＜事務局より＞
今まで数々の限定を繰り出された虎一番さんが
「極」の名を付けるほどの１杯。
俺作を周られていらっしゃらない虎一番さんの常連さんも
きっとメニュー名を見た瞬間、驚かれることでしょう！
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麺や而今さん
舞茸踊る 鶏湯そば ～牡蠣のコンフィ添え～
＜島田店主より＞
鶏の旨味に舞茸の香りをうつし
牡蠣のコンフィに特製牡蠣チー油で纏めました。
よろしくお願いいたします。
＜事務局より＞
先の虎一番もそうでしたが
而今さんも、清湯の重要な要素のひとつとして
「香り」を挙げてらっしゃいます。
見逃せないポイントですね！
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みつか坊主「醸」さん
＜御注意下さい＞
①みつか坊主さんは、蛍池の「大阪本店」ではなく
梅田の「醸」での御参加となります。
②10月27日～31日は、臨時休業となります。
（ はやしや うおとり はんにんまえ）
（内 林㋳負担４円。給与から天引き）
※つまり、実際の価格は880円になります
＜斉藤店主・林総料理長より＞
みつか坊主初の鶏清湯に、サバの香りと煮干しのニガ味を
バランスよく利かせた、コクのあるライトな一杯です。
赤味噌で、まとまりました！ おあとがよろしいようで～。
８８４㋳
＜事務局より＞
俺作禁止食材限定コラボでも登場した884㋳シリーズです。
今回も、みつか坊主さんの林総料理長が作られます。
林さん＝884㋳
日曜日定休の「醸」さんにとって
決勝戦営業日は、19日間ございますので
合計4560円が、林さんの給料から天引きされます(笑)
林さん、もし優勝したら
特別ボーナスを4560円以上もらってください(笑)
こちらは、
醸さんが今回使われるベーススープです。
仕上がりのスープが濁る参加店には
この写真の提出も、お願いしておりました。
ありがとうございます！
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ラーメンたんろんさん
＜御注意下さいませ＞
ラーメンたんろんさんの決勝戦限定提供開始は
10月22日(火)からになります。
ハーブ系 エスニック中華そば
900円 ・ 昼夜10食ずつ
＜若松店主より＞
トマト、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、羅臼昆布、干し椎茸などの
野菜類に、3種の西洋ハーブと1種のインドハーブを配合した、
植物系清湯と牛骨と鶏手羽先の動物系スープのＷスープで
仕上げました。清湯と言えば魚介系が連想さ れますが、
魚介ＯＦＦの中華そばをお楽しみ下さい。
4種のハーブが独特の香りを醸 し出しておりますので、
アジア系の料理が苦手な方には向いてないかも知れません
＜事務局より＞
鶏・豚以外にも、煮干を得意としてらっしゃる
たんろんさんですが、魚を使わない新ジャンルを
開拓された模様です。
体に良さそうなイメージもありますし
女性の御感想も是非お伺いしたいところです。
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らーめんstyle JUNKSTORYさん
地鶏と帆立の塩らーめん
1000円 ・ 40食以上
＜井川店主より＞
俺作イベントに、感謝の意を表しての１杯に仕上げました。
皆様にも、ただ、喜んでいただきたい。その一心で作りました。
地鶏と帆立の旨味と香り溢れるラーメンを是非ご賞味ください。
俺作カップの更なる発展を願っています。
ありがとうございます。
＜事務局より＞
大変恐縮です、誠にありがとうございます！
予選では「蟹」で衝撃をもたらしたJUNKSTORYさんですが、
決勝は一見直球勝負に見えます。
他にも仕掛けがありそうなので、すごく楽しみです～！
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フスマにかけろさん
ホワイトチョコNoodle
900円 ・ 1日30食
＜実藤店主より＞
濃厚鶏清湯にホワイトチョコを合わせた新感覚の創作らーめんです！
＜事務局より＞
清湯にホワイトチョコ！
各店さんからの限定を色々と予想・想像しておりましたが
これだけは想像以上の御発想で、凄く驚きました！
もし優勝したら、今年の冬は関西で
チョコラーメンブームが起きるかもしれません！(笑)
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以上になります。
独創性に富んでいるのは、たんろんさん・ふすかけさん。
一見直球に見えるのは、醸さん・JUNKさん。
仕掛けを盛り込んできた、虎一番さん・而今さん。
予選の時も、皆様気合が入ってらっしゃいましたが
さすがに決勝戦の気合は、並々ならぬものがあります。
ユーザーの皆様にとっても
きっと忘れられない23日間になることと存じます。
是非とも、楽しんでくださいませ！(>▽<)
決勝戦開始は、10月19日(土)です～！
[2回]